یخچال صنعتی
هر یخچال بصورت پایه دارای: کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و گاز و ترموستات است. هریک از اینها جزو لاینفک وسایل سرماساز هستند که در صورت نبود هریک این فرایند امکانپذیر نمیباشد.
کمپرسور یخچال صنعتی از دو بخش الکتریکی و مکانیکی تشکیل گردیدهاست که هر دو قسمت درون پوستهای فولادی قرار دارند.
قسمت الکتریکی در اغلب یخچال های صنعتی یک الکتروموتور از نوع آسنکرون میباشد که وظیفه به حرکت درآوردن قسمت مکانیکی را به عهده دارد.البته در سال های اخیر کمپرسورهای یخچال فریزرهای صنعتی هم تغییرات زیادی داشته اند .و قسمت الکتریکی ان اینورتری یا موتور خطی شده اند .
قسمت مکانیکی در کمپرسورهای یخچال صنعتی خانگی شامل سیلندریست که پیستون آن توسط هستهٔ موتور الکتریکی به حرکت در میآید. حرکت رفت و برگشتی پیستون باعث ایجاد حالت مکش و دمیدن میشود.و البته در کمپرسور های نوع خطی و نوع کمپرسور روتوری و یا کمپرسور نوع اسکرال ،میل لنگ دیگر وجود ندارد . مقدار مشخصی از روغنی که مخصوص این کار ساخته شده داخل پوسته وجود دارد که وظیفه روانکاری و خنککردن قسمت الکتریکی و مکانیکی را در یخچال صنعتی بر عهده دارد.
برچسب ها : یخچال صنعتی،فریزر صنعتی،تجهیرات آشپزخانه صنعتی،تولید یخچال و فریزر صنعتی،هود صنعتی،سینک صنعتی،میز کار آشپزخانه،کانتر سرد و گرم،ترولی آشپزخان,